Gemeinsam backen -

Tradition erleben

Willkommen im Backhäusle.

Seit seiner Gründung im Jahr 1983 hat sich der Backhausverein Härter Roft e.V. in Fluorn zu einem Herzstück der Gemeinschaft entwickelt. Mit einer stolzen Mitgliederzahl von 126 im September 2023 feiert der Verein nicht nur das Handwerk des Brotbackens, sondern auch die Werte der Gemeinschaft und Tradition.

Die gemütliche Backstube des Vereins dient als Ort der Begegnung und des gemeinsamen Schaffens. Hier wird nicht nur Brot gebacken, sondern auch das Gefühl von Zusammengehörigkeit und Tradition gepflegt. Jedes Mitglied trägt dazu bei,

die Geschichte des Vereins weiterzuschreiben.

Ein besonderes Highlight im Vereinskalender sind die allseits beliebten "Backsamstage".

An diesem Tag kommen die Mitglieder und Bewohner zusammen, um gemeinsam in der Backstube zu arbeiten.

Die Atmosphäre ist geprägt von fröhlichem Miteinander und dem Duft frisch gebackenen Brotes, der durch die Backstube zieht.

40 Jahre

Backhaus

Unsere Geschichte

1983-1990

13.02.1983

Gründung in der Stube von Liselotte Kaufmann

Verein zur Aufrechterhaltung des Backhauses.

1. Vorstand Dieter Hess

08.06.1984

Eintragung in Vereinsregister Oberndorf als

Backhausverein Härter Roft Fluorn e.V. mit der ausschließlichen Aufgabe zur Aufrechterhaltung des früheren gemeindlichen Backhauses, um damit weiterhin der Bevölkerung die Möglichkeit zu geben, Broterzeugnisse selbst herzustellen.

Backpreis: 1,00 DM/ Brot

Jahresbeitrag: 10,00 DM

Backumfang

1983 - 1998 ca. 1.600 Brote pro Jahr

2001 - 2008 ca. 1.300 Brote pro Jahr

2009 - heute ca. 1.200 Brote pro Jahr

13.03.1985

Abschluss eines Mietvertrages zwischen der Gemeinde Fluorn-Winzeln und dem Backhausverein.

Der Backhausverein übernimmt die Verantwortung für das Gebäude mit der Verpflichtung laufende Unterhaltungsmaßnahmen durchzuführen.

1984

Dachsanierung, Fassade, Einbau Backstube und Toiletten

1988